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- 2026-08-23 发布于河北
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XX餐饮连锁股份有限公司
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营建手册
目录
第一章序言
第二章设计规范
一、设计前期备
二、室内空间设计空间
三、室内空间尺度
四、室内设计风格
五、室内光环境设计
六、室内设计的材料及运用
七、餐厅等级分类及各功能区域面积比例
第三章厨房设计规范
一、相关文件汇编
1、防火要求
2、卫生防疫要求
二、餐饮企业验收卫生标
三、厨房设备标
四、厨房主要布局
五、厨房装修标
第四章店堂设计规范
一、店堂布局
二、桌椅
三、装饰物
四、店堂装修
第五章供配电系统规范
第六章排风系统规范
第七章暖风系统规范
第八章弱电系统规范
第九章给排水系统排水系统规范
第十章卫生器
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