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2026年食品加工企业液氨制冷安全测评试卷及答案

一、判断题（每题1分，共20分）

1.液氨在常温常压下为气态，经加压或冷却后可转变为液态，属于液化气体。

答案正确

2.液氨泄漏后，氨气比空气轻，会迅速向高空扩散，因此低洼处不会积聚氨气。

答案错误

解析氨气的相对密度约为0.59，比空气轻，但泄漏初期因液氨气化吸热形成低温气雾，密度较大，可能在地面及低洼处滞留，不能简单认为低洼处不会积聚。

3.氨气与空气混合达到一定浓度范围时，遇明火可发生爆炸，其爆炸极限约为15%～28%。

答案正确

4.食品加工企业液氨制冷机房内可以临时存放润滑油、棉纱等少量可燃物。

答案错误