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餐厅服务员管理制度

餐厅服务员管理制度篇「一」

一、人事制度

1、新员工入职试用期为三大，试用期间尢工资，尢休息，式入职时第一大

起薪。每月15号为发薪日，结上月1一30号工资。

2、正式入职时签订劳动合同，合同期为6个月一签。不满6个月不准提离

职。合同到期可续签。每三个月涨工资100元，1年涨工资400元（工龄工资）。

满6个月后提离职需提前1个月交离职申请

3、服务员薪资：底薪।提成।工龄工资।满勤

传菜员薪资：底薪+奖金+工龄工资+满勤

收银员薪资：底薪+奖金+工龄工资+满勤

二、考勤制度

1、各部门实行点名考勤与打卡考勒相结合，月底有部门主管将考勤交到人事

部，财务部。

2、迟到:凡超过规定时间未到岗者视为迟到，每次扣5元，超过30分钟扣半

天工资，每月迟到累计3次改为每次扣10元，超过30分钟扣一天工资。

3、早退:凡未向主管领导请假，提前5-30分钟离开岗位者视为早退，并被扣

罚5-30元根（据情况定）

4、病假:请病假需区级医院的病假证明或