原创力文档中药材农产品质量安全检测理论考试题及答案
一、单项选择题（每题1分，共30分）
1.中药材GAP的核心目标是？
A.提高药材产量
B.保证药材质量稳定、可控
C.降低种植成本
D.扩大种植面积
答案B
解析GAP是《中药材生产质量管理规范》，其核心目标是通过规范药材生产全过程，保证药材质量稳定、安全、可控。
2.测定中药材中重金属铅含量常用的仪器是？
A.紫外可见分光光度计
B.气相色谱仪
C.原子吸收分光光度计
D.荧光显微镜
答案C
3.《中国药典》2020年版规定，植物类中药材及饮片中禁用农药残留量测定采用的方法是？
A.气相色谱-串联质谱法
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