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2026上海普源精电科技股份有限公司校园招聘备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列食品中，不属于发酵类食品的是（）。

A.白酒

B.饼干

C.面包

D.腐乳

【答案】：B

【解析】发酵类食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味。我们现在常吃的发酵类食品主要有谷物发酵制品（甜面酱、米醋、米酒、馒头、面包等）、豆类发酵制品（豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等）和乳类发酵制品（酸奶、奶酪等）。“饼干”不属于发酵类食品。

2、就业歧视是指没有法律上的合法目的和原因,而基于社会出身、性别、户籍、残障或身体健康状况、年龄、身高、语言等原因,采取区别对待、排斥或者给予优惠等任何违