IEC 60350-12023+AMD12025 CSV 家用烹饪电器.第1部分炉灶、烤箱、蒸汽炉和烤架.性能测量方法标准立项发展报告.docxVIP

家用烹饪电器第1部分：炉灶、烤箱、蒸汽炉和烤架性能测量方法标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:HouseholdElectricCookingAppliances-Part1:Ranges,Ovens,SteamOvensandGrills-MethodsforMeasuringPerformance

摘要

随着全球居民生活水平持续提升与厨房电气化进程不断加速，家用烹饪电器的产品形态日益丰富，功能集成度显著提高，蒸汽炉、嵌入式烤箱及多功能烤架等产品市场渗透率快速攀升。然而，各制造商在产品性能宣称、测试条件与评价方法上的差异，导致消费者难以进行跨品牌、跨区域的产品比较，也给国际贸易与技术法规协调带来障碍。在此背景下，国际电工委员会（IEC）正式发布IEC60350-1:2023+AMD1:2025CSV《家用烹饪电器第1部分：炉灶、烤箱、蒸汽炉和烤架性能测量方法》，该标准在集成前期修订意见的基础上，进一步明确了各类家用烹饪器具性能测量的统一方法与试验条件。

关键词：家用烹饪电器；性能测量方法；国际电工委员会；能效评价；试验条件；国际标准

Keywords:HouseholdElectricCookingAppliances;MethodsforMeasuringPer