2015年江苏省高考生物真题选择题精要.pdfVIP

2015年江苏省高考生物试卷解析版

参与试题解析

一、选择题（共20小题，每小题2分，满分40分）

1．（2分）下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和4种生物分子的叙述，正确的是（）

A．都能被相应的酶水解

B．都是水溶性物质

C．都含C、H、O、N这4种元素

D．都是细胞中的能源物质

【考点】1S：生物大分子以碳链为骨架．

【分析】1、脂质中的磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，的组成元素是C、H、O、

N、P，蛋白质的组成元素是C、H、O、N等，糖类、脂肪的组成元素是C、H、O；

2、淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体，脂肪是动植物细胞的良好的储能物质，蛋白质为

构成细胞的结构物质，是生物的遗传物质，携带有遗传信息。

【解答】解：A、淀粉、脂肪、蛋白质和都能被相应的酶水解为小分子物质，A正确；

B、脂肪是脂溶性的，不易溶于水，B错误；

C、淀粉和脂肪都只含C、H、O这3种元素，C错误；

D、不是细胞中的能源物质，D