1.2.1 生物大分子以碳链为骨架（糖类和脂质）-2022-2023学年高一生物上学期同步教学优质课件（浙科版2019必修1）.pptxVIP

第一章细胞的分子组成;第二节

生物大分子以碳链为骨架

糖类和脂质

;组成生物体的有机物都是以碳骨架作为结构基础，如糖类、脂质、蛋白质和核酸。;组成生物体的大分子在结构上有何共同特点？

各类有机物的主要功能是什么？

各自的结构特点是什么？;问题:红糖、白糖、冰糖有什么相同之处？;一、糖类是细胞的主要能源物质;组成RNA的成分;细胞内主要的能源物质;脱水缩合反应：;a.蔗糖葡萄糖＋______

b.麦芽糖葡萄糖＋_______

c.乳糖葡萄糖＋半乳糖;多糖（水解后能生成多个单糖的糖）;多糖;糖类功能归纳;糖类分布归纳;还可以根据糖的特性（是否具有还原性）进行分类：;糖一定是甜的吗？;肥胖跟哪类有机物质有关系？;二、脂质是一类不溶于水的有机物，具有多种生物学功能;在常温下，植物油脂通常呈液态，成为油；动物油脂通常呈固态，称为脂。;功能：1.油脂是生物体内良好的贮能物质;油脂中C、H的含量比糖类要高的多，在被氧化分解时需要消耗的氧气多，产生的水多，释放的能量多。;海豹;磷脂：C、H、O、N、P;(3)固醇（C、H、O）

①包括胆固醇、性激素和维生素D等。

②胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输。血液中胆固醇过多对人的身体有害（引发心脑