六朝时期的酒文化详解与实用解析.pdfVIP

六朝时期的酒文化

酒可助兴，可排忧，亦能壮胆，缓解疲劳，祛湿驱寒，且味道醇美、

回味无穷，汉代称酒为“天之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，

尊酒十五石甘醪十五石黍酒十一石稻酒十一石甘醪十石等字样密县打虎亭汉墓东耳室南壁酿酒备酒图线刻画上栏的几案上摆着六个大酒瓮亦为贮酒器满城汉墓出土陶缸密县打虎亭一号墓东耳室线刻画酿酒备酒图盛酒器盛酒器是从贮酒酒瓮至饮酒酒席间过渡的酒器六朝时期常

扶衰养疾”（《汉书·食货志》），因其独特魅力，酒自诞生至今一直在

人类生活中占据着重要位置。魏晋南北朝时期，政治纷争不已，社会

动荡不安，人们朝不保夕。许多人深感生命短暂、世事无常，或饮酒

消愁，或以酒放纵，或借酒避世。“何以解忧，唯有杜康”成为这一

时期许多文人名士的共识。魏晋之际的“竹林七贤”正是此中典型。

酒风之盛

“竹林七贤”是魏晋名士的代表，包括阮籍、嵇康、刘伶、向秀、阮

咸、山涛、王戎七人。“七人常集于竹林之下，肆意酣畅，故世谓‘竹

齐都仓尚书孔稚珪饮酒七八斗萧梁平西将军邓元起性本能饮酒至一斛不乱陈后主与其子弟日饮一石斛石斗是古代容量单位斛与石相同斛石等于斗斗等于魏晋南北朝