DBS62-武威熏醋生产卫生规范编制说明.pdfVIP

甘肃省食品安全地方标准

武威熏醋生产卫生规范

编制说明

(征求意见稿）

武威市疾病预防控制中心

2026年月日

目录

一、标准起草的基本情况1

二、标准制定的目的和意义2

三、标准编制的原则与依据9

四、标准编制过程12

五、标准主要条款说明，主要技术指标、参数、试验验证的

论述13

六、与《食醋生产卫生规范》（GB8954-2016）、《食品生

产通用卫生规范》（GB14881-2025）的差异、细化及严格化

条款37

七、与现行法律、法规、标准的协调性39

八、作为强制性地方标准或推荐性地方标准的建议39

九、标准实施的经济价值40

十、重大分歧意见的处理过程和依据42

十一、贯彻实施标准的措施42

十二、其他应予说明的事项43

十三、附件：武威熏醋企业生产用水水质检测结果

《甘肃食品安全地方标准武威熏醋生产

卫生规范》编制说明

一、标准起草的基本情况

（一）任务来源