2026山东泰安市科技中等专业学校招聘教师10人备考题库含答案详解.docx

2026山东泰安市科技中等专业学校招聘教师10人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、一些餐饮服务从业者受利益驱使，采购并使用地沟油，这体现了市场调节的（）。

A.盲目性

B.自发性

C.滞后性

D.法制性

【答案】：B

【解析】本题可根据市场调节的盲目性、自发性、滞后性以及法制性的特点，来判断餐饮服务采购和使用地沟油这一行为体现了市场调节的哪种缺陷。市场调节的盲目性是指生产经营者不可能完全掌握市场各方面的信息，也无法控制经济变化的趋势，因而其决策会带有一定的盲目性。他们往往一哄而上、一哄而退，盲目地扩大或缩小生产规模。而题干中餐饮服务采购和使用地沟油并非是因为对市场信息掌握不全