中医食补基础知识考试题（含详细答案解析）.docxVIP

中医食补基础知识考试题（含详细答案解析）

考试说明：本试卷为日常养生食补实操试题，贴合大众生活场景，无晦涩学术空话。满分100分，考试时长60分钟，题型包含单选题、多选题、判断题、简答题。

一、单项选择题（共15题，每题3分，共45分）

1、换季手脚冰凉、畏寒怕冷、平时容易腹泻的人群，最适合的食补性质是（）

A、寒凉清热B、温热温补C、滋阴润燥D、清淡祛湿

2、日常吃的小米粥、山药、南瓜，对应的食补功效主要是（）

A、健脾养胃B、清肝明目C、活血化瘀D、润肺止咳

3、秋季气候干燥，口干、起皮、干咳无痰，首选的食补食材是（）

A、生姜、大蒜B、雪梨、百合C、辣椒、花椒D、羊肉、桂圆

4、体内湿气重、大便黏马桶、身体困重、舌苔厚腻，应该少吃的食物是（）

A、冬瓜B、薏米C、冰镇甜品D、赤小豆

5、熬夜后口干舌燥、心烦失眠、眼睛干涩，属于阴虚内热，适合的食补是（）

A、枸杞菊花茶B、红糖姜茶C、麻辣火锅D、冰镇可乐

6、脾胃虚弱的人，最不适合长期空腹吃的食物是（）

A、熟山药B、生冷瓜果C、小米粥D、蒸南瓜

7、冬季畏寒、气血不足、面色苍白，适合常吃的温补食材是（）

A、鸭肉、绿豆B、羊肉、红枣C、苦瓜、芹菜D、海带、紫菜

8、容易上火、长痘、咽喉肿痛、大便干结，饮食应选择（