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茶道体验活动指导书

一、活动概述

茶道体验活动旨在帮助参与者了解茶文化，掌握基本的茶艺操作，并感受茶道带来的宁静与专注。本指导书将详细说明活动流程、所需物品、操作步骤及注意事项，确保参与者能够顺利、愉快地完成体验。

二、活动准备

（一）所需物品

1.茶具：包括茶壶、茶杯、茶盘、茶则、茶针等。

2.茶叶：建议选用绿茶、白茶或乌龙茶，根据季节和口味选择。

3.水质：纯净水或山泉水为佳，避免使用硬水。

4.辅助工具：茶巾、计时器（可选）、音乐播放设备（可选）。

（二）场地布置

1.选择安静、光线柔和的环境。

2.桌面保持整洁，茶具摆放有序。

3.可播放轻柔的古典音乐，营造氛围。

三、操作步骤

（一）准备茶具

1.用茶巾擦拭茶具，确保干净无尘。

2.将茶具按使用顺序摆放，便于操作。

（二）温杯烫盏

1.用热水冲洗茶杯，倒掉水。

2.重复2-3次，提高茶杯温度，防止茶叶遇冷收缩。

（三）投茶

1.根据茶叶种类和茶杯大小，确定投茶量。

-绿茶：每杯约3-5克。

-白茶：每杯约3-4克。

-乌龙茶：每杯约5-8克。

2.用茶则将茶叶轻轻投入茶杯。

（四）注水

1.根据茶叶种类选择适宜的水温。

-绿茶：80-85℃。

-白茶：85-90℃。

-乌龙茶：95-100℃。

2.缓慢注水至茶杯七八分满，避免冲击茶叶。

（五）泡茶

1.盖上茶杯，静置1-3分钟（