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- 2026-08-26 发布于上海
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2025~2026学年云南省部分学校高二下学期6月考试生物试卷
一、单选题
1.普洱茶主产于云南省,自古以来即在普洱集散,因而得名。其制作过程常包括采摘、摊晾、杀青、揉捻、理条、摊晒、晒青、毛茶、称茶、蒸茶、干燥、包装等。下列叙述正确的是()
A.传统普洱茶杀青常常采用人工炒制的方式,此时茶叶主要失去结合水
B.新鲜茶叶中含量最多的元素是H,杀青后含量最多的元素为C
C.熟普饮后回甘,可能的原因是发酵后茶叶中单糖、二糖的含量增加
D.杀青过程中高温使茶叶中的多酚氧化酶活性增强,促进茶多酚氧化
2.某地采用“猪—沼—果”生态农业模式,将猪粪发酵得到沼气,
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