创建国家卫生城市指南4实用版.pdfVIP

创建国家卫生城市技术指南（四）

（车站、机场部分）

上并定期检查有记录查资料和现场销售散装直接入口食品时要设有专柜加盖防尘罩配备和使用售货工具有禁止消费者抚摸食品的标志食品容器小包装上的食品生产日期等标示齐全真实销售易腐食品应配备冷气柜销售的定型包装食品及保健食品标识齐全符合卫生要求无假冒伪

一、爱国卫生组织管理和制度

1、建立健全爱国卫生组织机构，有与工作任务相适应

的专（兼）职工作人员,定期研究部署爱国卫生工作,工作有

计划、有总结，档案资料齐全。（查资料）

2、有爱国卫生管理制度和责任分工,积极组织广大职工

搞好环境卫生和绿化美化，定期开展卫生检查评比活动,有活

动记录。（查资料）

3、负责对站（场）辖区内的食品和公共场所经营服务

相应食品加工经营所要求的洗涤冷藏消毒加工存放和销售的面积具备食品加工经营所要求的给排水设施和洗涤冷