2026年我国养猪业概况及国外养猪业发展趋势.docx

研究报告

PAGE

1-

2026年我国养猪业概况及国外养猪业发展趋势

一、2026年我国养猪业概况

1.3.猪肉市场供需状况

(1)2026年，我国猪肉市场供需状况呈现以下特点。首先，在供应方面，随着养猪业的规模化、集约化发展，生猪出栏量持续增长，市场供应充足。同时，国家政策对生猪养殖的扶持力度加大，养殖户的积极性得到提高，有利于稳定市场供应。其次，在需求方面，尽管消费结构逐渐多样化，但猪肉仍是我国居民餐桌上的主要肉类产品，市场需求稳定。然而，受疫情影响，部分地区猪肉消费有所波动，对市场供需关系产生一定影响。

(2)在供需平衡方面，近年来我国猪肉市场波动较大。一方面，受国