原创力文档临床营养学考试题及详细答案解析
适用范围：医护人员、营养学专业学生临床考核
考试时长：90分钟
满分：100分
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.临床上最常用的评价成人营养状况的体格指标是
A.身高、体重、BMI
B.皮褶厚度、上臂围
C.腰围、臀围
D.小腿围、握力
2.蛋白质-能量营养不良中，以水肿为典型表现的类型是
A.消瘦型营养不良
B.水肿型营养不良
C.混合型营养不良
D.轻度营养不良
3.正常成人每日基础能量消耗占总能量消耗的比例约为
A.30%~40%
B.50%~60%
C.60%~70%
D.80%以上
4.肝性脑病患者饮食需严格限
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