麓山国际实验学校初三第一次模拟考试
理科综合
可能用到的相对原子质量:N—14,H—1,Cl—35.5,Ca—40,C—12,O—16
一、选择题(本大题共27题,每题3分,共81分)
1.下列物质的用途主要是由其化学性质决定的是()
加入面碱主要含碳酸钠如果面碱放多了蒸出的馒头会发黄且口感不好为除去过多的面碱做馒头时可加入适量的A食醋B食盐C料酒D味精右图
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