2026年儿童营养师《少儿膳食搭配》全真模拟试卷.docxVIP

2026年儿童营养师《少儿膳食搭配》全真模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内。每题1分，共30分）

1.1岁以内婴儿的能量来源中，脂肪提供的能量应占总能量的（）。

A.25%

B.30%

C.35%

D.40%

2.以下哪种营养素是构成人体组织、酶和激素的重要成分，缺乏时儿童易出现生长迟缓、免疫力低下？（）

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.锌

3.学龄前儿童每日钙推荐摄入量约为（）毫克。

A.300

B.400

C.500

D.600

4.下列哪种食物是婴儿添加辅食的首选？（）

A.鸡汤面

B.煮熟的蛋黄

C.水果泥

D.成人菜肴

5.膳食纤维的主要功能不包括（）。

A.促进肠道蠕动

B.降低血糖反应

C.提供丰富的维生素

D.吸收水分，增加便量

6.评价儿童营养状况最常用的指标是（）。

A.体重指数（BMI）

B.身高

C.头围

D.腰围

7.儿童肥胖的主要原因是（