原创力文档基于职业经理人目标的酒店管理
一、酒店管理人才培养模式现状分析
当一部分教师都是从学校到学校虽然掌握了系统完整的学科理论知识在实操方面却缺乏在日常的教学过程中难免会力不从心高职教育要求办学单位有一支既懂专业理论又懂行业操作的双师型教师队伍高职酒店管理专业努力构建双师型的教学团队是各高职院校专业建设的基本
新形势下的高职教学，对教学团队建设也提出了新的要求。酒店管
理的专业教师不仅有一定的理论教学水平，更要有较强的实操能力；
不仅要掌握相应的理论知识，也要有酒店服务与管理的实践能力。而
现实的情况
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