糕点质量检验方法标准立项发展报告
StandardizationDevelopmentReport:BakeryProductsQualityInspectionMethods
摘要
关键词:糕点;质量检验;国家标准;检验方法;食品安全
Abstract
BakeryproductsconstituteavitalsegmentofChinastraditionalfoodindustry,andtheirqualityandsafetydirectlyimpactpublichealthandthesustainabledevel
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