2025~2026学年天津市和平区高二下学期期末考试生物试卷.docVIP

2025~2026学年天津市和平区高二下学期期末考试生物试卷

一、单选题

1.下列关于检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质实验的叙述，正确的是（）

A．梨、苹果、西红柿等水果中还原糖含量高，是常用的实验材料

B．检测还原糖实验后剩余的试剂应装入棕色试剂瓶保存供下次使用

C．若细胞已死亡，仍能观察到被染色的脂肪颗粒

D．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色

2.关于细胞中的元素和化合物，下列叙述正确的是（）

A．食物中搭配奶制品和大豆制品等，可补充人体的必需氨基酸

B．纤维素难以被人体消化吸收，科学减重期间应减少膳食纤维的摄入

C．脂肪是由甘油和脂肪酸形成的生物大分子

D．虾的外骨骼中含有几丁质，其基本组成单位是氨基酸

3.下列有关生物技术的叙述，错误的是（）

A．变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的

B．用传统的发酵技术制葡萄酒必须添加酵母菌菌种

C．制作腐乳时，加盐腌制能抑制杂菌生长

D．毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，因而腐乳味道鲜美，易于消化吸收

4.下列关于哺乳动物受精的叙述正确的是（）

A．哺乳动物受精过程发生在子宫内

B．采集到的精子可直接用于体外受精

C．卵子形成过程中，减数分裂Ⅰ和减数分裂Ⅱ均在