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酿酒专业文献检索利用教学指南.pdf

酿酒专业文献检索利用教学指南.pdf

    《酿酒专业文献检索利用》教学大纲

    课程编号

    英文名称：Literatureretrievalandutilization

    用教程北京清华大学出版社参考书曾健民主编信息检索北京清华大学出版社

    学分：1

    学时：16

    先修课程：无

    课程类别：专业方向选修课程

    授课对象：酿酒工程专业学生

    教学单位：生命科学学院

    修读学期：第6学期

    一、课程描述和目标

    通过课程学习，使学生了解文献信息检索的基本知

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