《中华绒螯蟹亲蟹和苗种》标准编制说明
上海海洋大学《中华绒螯蟹亲蟹和苗种》标准修订小组
一、工作简况,包括任务来源、制定背景、起草过程等
1.标准制定背景及任务来源
中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis)隶属节肢动物门(Arthropoda),十足目
(Decapoda),方蟹科(Grapsidae),绒螯蟹属(Eriocheir),是我国特有的淡水经
济蟹类,具有肉质鲜美、经济效益高等优点,现已成为许多地区的重要养殖品种。
自GB/T26435—2010《中华绒螯蟹亲蟹、苗种
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