1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 生活休闲
  5. 美食烹饪

饮食文化制作人张珂93课件讲解.pptx

饮食文化制作人张珂93课件讲解.pptx

    制作人:张珂饮食文化

    第一节饮食的起源与发展

    狩猎------畜牧

    采集-----种植

    陶鬲li

    1、采集渔猎与农耕畜牧并用2、炊餐饮具基本齐备3、烹饪技艺初步发展一、萌芽时期——新石器时代

    二、形成时期——夏商周三代1、食物原料增加油盐酱醋糖2、炊餐饮具种类多样3、烹饪工艺初步形成格式炮豚《楚辞·招魂》

    三、发展时期——秦汉魏晋隋唐1、食物来源更

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >