食品安全投诉举报处理工作指南.docx

食品安全投诉举报处理工作指南

第一章总则与基本原则

食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的头等大事，是维护社会和谐稳定的重要基石。为规范、高效、公正地处理食品安全投诉举报，切实保障消费者合法权益，督促食品生产经营者落实主体责任，提升食品安全治理水平，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》等相关法律法规及规章，制定本工作指南。本指南旨在为各级食品安全监督管理部门及相关工作人员提供清晰、具体、可操作的工作流程与标准，确保投诉举报处理工作有章可循、有据可依。

处理食品安全投诉举报工作，应遵循以下基本原则：

1.依法行政原则：严