;烫法概述;药材;;;四、注意事项
1.砂烫前将药物大小分档,以保证成品质量。
2.砂烫时砂温要适中,砂温过低易使药物僵硬不酥,可适当提高火力。砂温过高药物则易焦化,且受热不均,可添加适当冷砂或减小火力进行调节。
3.砂烫时,砂量过大易产生积热致使砂温过高。砂量过少,药物受热不均匀,也会影响炮制品质量。
4.砂烫时,一般选用武火加热,故翻动要勤,成品出锅要快,并立即将砂筛去。有需醋淬的药物,砂炒后应趁热浸淬。
5.用过的河砂可反复使用,但需将残留在其中的杂质、药物碎渣除去。炒制过毒性药物的砂不可再炒制其他药物。
6.反复使用油砂时,每次用前均需添加适量食用植物油拌炒后再用。;常用药物举例
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