餐饮油烟日常监督检查工作手册
目录TOC\o1-4\z\u
一、餐饮油烟监督检查工作目标与原则 3
二、监督检查人员职责与能力要求 4
三、日常检查准备工作与工具配备 6
四、餐饮油烟排放许可证有效性检查 8
五、油烟净化设备运行状态检查流程 10
六、净化设备定期清洗与维护记录规范 12
七、油烟净化效果评价与检测标准 14
八、油烟排放浓度监测与技术方法 16
九、餐饮经营场所环境卫生检查要点 19
十、监督检查记录填写与存档管理 21
十一、违规行为现场取证处理流程 23
十二、油烟排放异常情况应急处置措施 25
十三、
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