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22个国内外苜蓿品种抗寒性的多维度解析与评价

一、引言

1.1研究背景与意义

苜蓿（Medicagosativa）作为世界上最重要的豆科牧草之一，素有“牧草之王”的美誉，在农牧业生产中占据着举足轻重的地位。其不仅产量高，而且粗蛋白含量丰富，氨基酸组成合理，饲用适口性良好，是家畜获取优质蛋白质和其他营养成分的重要饲料来源。无论是新鲜的苜蓿青草，还是经过加工的苜蓿干草，都能为牲畜的健康生长提供坚实的营养保障，对提高畜牧业的生产效率和畜产品质量发挥着关键作用。此外，苜蓿还具有强大的生态功能，它是理想的水土保持植物，根系发达，能够有效紧固土壤、阻挡风沙、防止水土流失；同时，作为豆科植物，苜蓿具有较强的固氮能力，可以增加土壤肥力，改善土壤结构，为后续农作物的生长创造良好的土壤环境，是农作物的优良前茬作物。正因苜蓿具备诸多优势，其在全球范围内得到了广泛的种植，目前世界苜蓿栽培面积约达3300万hm2。

然而，苜蓿的生长和分布受到多种环境因素的显著制约，其中低温是一个极为关键的限制因素。在我国北方高纬度、高海拔地区，以及其他气候寒冷的区域，冬季漫长而严寒，低温、干旱等恶劣条件频繁出现，导致苜蓿的越冬面临严峻挑战。在这些地区，苜蓿常常难以承受低温的侵袭，越冬率低下，冻害和死亡现象时有发生，这不仅直接导致苜蓿的种植面积减少，还使得苜蓿的产量大幅下降，严重影响了苜蓿产业的稳定发展。例如