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冷冻干燥原理.pdfVIP

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  • 2026-08-29 发布于河北
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冷冻干燥原理.pdf

    ^JLZ«11

    刖百

    冷冻真空干燥也叫干燥。升华干燥或简称冻干。它是干燥方法之一，目的是为了贮存

    物品。

    物品之所以会坏、腐烂、变质，主要是由于外因和内因二个因素引起，外因者，空

    气、水、温度、生物等的作用；内因者，主要是生物物质自身的新陈代谢作用，如果能使

    外因和内因的作用减小到最低程度，则能达到物品在一按时间内坚持不变的目的。

    干燥法就是驱除物品内部所含的水份，因

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