2025浙江湖州市吴兴区人民医院编外人员招聘13人笔试历年典型考题及考点剖析附带答案详解.docx

2025浙江湖州市吴兴区人民医院编外人员招聘13人笔试历年典型考题及考点剖析附带答案详解

一、判断题。判断下列说法的正误（共10题）

【解析】

排出氮量的比例关系不同，将氮平衡分为氮总平衡、正氮平衡和负氮平衡。氮总平衡是指摄入的氮等于排出的氮，反映机体蛋白质的分解与合成处于平衡状态，主要见于健康的成年人；正氮平衡是指摄入的氮大于排出的氮，反映机体蛋白质的合成量大于分解量，组织有所生长，儿童、孕妇以及消耗性疾病恢复期患者等在食物蛋白质供应适宜时应为正氮平衡；负氮平衡指摄入的氮小于排出的氮，表示机体蛋白质的分解量大于合成量，组织有所消耗，饥饿、食物蛋白含量少和营养价值低及其消耗性疾病患者均可出现负