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2026年餐饮企业营销与推广笔试题库

一、单选题（共10题，每题2分，合计20分）

1.在2026年餐饮行业，哪种营销方式最能有效提升品牌忠诚度？

A.大规模降价促销

B.社交媒体KOL合作推广

C.会员积分与个性化优惠

D.线下门店堆头广告投放

2.针对上海餐饮市场，以下哪项策略最适合吸引年轻消费者？

A.强调传统烹饪技艺

B.推出电竞主题套餐

C.主打健康低卡菜品

D.提供高端商务宴请服务

3.在2026年，餐饮企业利用AR技术进行营销的主要优势是什么？

A.降低营销成本

B.提升顾客互动体验

C.简化供应链管理

D.减少人工服务需求

4.对于二三线城市的小型餐饮店，哪种营销渠道性价比最高？

A.线上外卖平台推广

B.线下地推活动

C.高端杂志广告投放

D.直播带货

5.在2026年，餐饮企业如何利用“私域流量”提升复购率？

A.大量投放广告

B.建立会员社群

C.依赖平台流量

D.举办线下大型活动

6.针对成都火锅店，以下哪项营销活动最能引发社交媒体传播？

A.推出新品菜品

B.举办线下吃播活动

C.与本地网红合作

D.发布节日限定套餐

7.在2026年，餐饮企业如何应对“健康饮食”趋势？

A.完全放弃高热量菜品

B.推出低卡健康餐系列

C.提高所有菜品价格

D