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２０２４年９月农机化研究第９期

基于定向挤压的核桃破壳有限元分析及破壳装置设计

王周梅ꎬ王应彪ꎬ张兆顺ꎬ王钧ꎬ张超宇ꎬ刘梦迪

(西南林业大学机械与交通学院ꎬ昆明６５０２２４)

摘要:针对目前核桃破壳机构适应性不强、破壳率不高、整仁率低的问题ꎬ从核桃破壳前定向预处理的视角ꎬ

探索核桃在破壳加工前果体姿态定向处理对挤压破壳受力的影响因素ꎮ同时ꎬ以云南漾濞核桃为研究对象ꎬ通

过３Ｄ扫描获取核桃三维实体模型ꎬ进行多组过静态压力有限元仿真试验ꎬ结果表明:在核桃果体上最佳受力区

为核桃中线位置的横径方向ꎬ该位置受力最均匀、裂纹扩展效果最佳、最易破壳ꎮ基于有限元分析结果ꎬ设计出

一次破壳与二次破壳相继进行的核桃定向破壳机构ꎬ并对核桃的破壳过程进行了力学分析ꎬ结果表明:破壳机构

中弹簧的刚度系数及锤头旋转角度为影响核桃破壳的关键因素ꎮ研究结果可为核桃破壳设备的设计提供有创

新意义的理论支撑ꎮ

关键词:核桃ꎻ定向破壳ꎻ有限元分析ꎻ结构设计