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餐饮外卖差评整改方案

我开社区家常外卖店快三年了，最初靠着味道实在、分量足攒了不少老顾客，平台评分一直稳定在4.8分以上，单量也很稳。但这两个多月，差评量翻了三倍，评分掉到了4.5，单量直接掉了快三分之一，我天天翻评论翻得睡不着，看着好多老顾客留的“原来常来，现在越来越不注意了”“太失望了”这类话，心里真的堵得慌，绝大部分问题都是我们自己细节没做到位，怪不得顾客。为了把口碑拉回来，不辜负老顾客的信任，我带着店里三个员工一起梳理了所有问题，定了这个实打实的整改方案，具体内容如下：

1整改前问题梳理（核心原因排查）

我把最近三个月的17条差评全部导出来，一条一条分类整理，最终把所有问题归成了四类