医疗机构营养膳食护理操作规范.docx

医疗机构营养膳食护理操作规范

目录TOC\o1-4\z\u

一、医疗机构营养膳食护理总目的与原则 2

二、营养膳食护理的适用范围与对象 3

三、营养膳食护理人员职责与要求 5

四、营养状况评估与工具应用规范 7

五、营养风险识别与筛查流程 9

六、营养治疗方案的制定标准 11

七、特殊病种营养膳食配方要求 13

八、营养膳食制作与操作流程 15

九、营养膳食储存与运输标准 18

十、肠外营养支持的操作规程 20

十一、患者膳食执行的观察与监测 22

十二、营养不良患者的临床干预措施 24

十三、营养教育与健康宣教指导 27

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