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控制创伤性脑损伤的饮食

1.现状分析

创伤性脑损伤（以下简称TBI）是一种因外部暴力作用于头部导致的脑功能障碍，涵盖从轻度脑震荡到严重脑挫裂伤的多种类型，是临床常见的急危重症之一。据相关临床观察统计，每年各类因素导致的TBI患者数量庞大，其中超过七成患者在康复阶段会伴随不同程度的身体功能障碍，而饮食作为康复过程中最易被忽视却影响深远的环节，目前的认知现状仍存在明显偏差。

1.1临床康复中的饮食认知缺口

在实际临床护理中，医护人员往往将重点放在药物治疗和康复训练上，对饮食的指导多停留在“清淡饮食”的笼统建议，未结合TBI的病理生理特点给出具体方案；而多数家属和患者因对疾病的恐惧，容易陷入“大