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调浆工岗位操作规程考核试卷及答案

一、填空题（每空2分，共30分）

1.调浆前需检查搅拌电机传动带张紧度，要求传动带与带轮接触面积不小于______%，无明显裂纹或磨损。

2.淀粉类原料称量精度需控制在±______g以内，化工助剂称量精度需控制在±______g以内。

3.搅拌设备启动后应先空转______分钟，观察运行声音是否均匀，轴承温度不超过______℃。

4.常温调浆时料液比（干料:水）应控制在______范围内，高温调浆需先将水加热至______℃后再投料。

5.搅拌转速分三阶段控制：投料阶段______r/min，混合阶段______r/min，均质阶段______r/min。

6.浆体pH值检测应在搅拌______分钟后取样，使用精度0.01级的______进行测量。

7.连续生产时，每______小时需清理一次搅拌桨叶粘附物，清理工具应使用______材质以免损伤设备。

8.停机前需将浆体排空，然后用______℃温水循环冲洗______分钟，确保管道无残留。

二、判断题（每题2分，共20分。正确打√，错误打×）

1.发现原料包装破损可直接使用，只需筛除明显杂质即可。（）

2.化工助剂应与淀粉类原料同时投入搅拌罐，以提高混合效率。（）

3.搅拌过程中若电流突然升高，应立即加大转速促进分散。（）

4.浆体温度超过工艺要求时，可直接加入