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2026年公共营养师之三级营养师题库与答案

2026年公共营养师之三级营养师题库与答案

2026年公共营养师之三级营养师题库与答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.下列哪种食物富含β-胡萝卜素？()

A.粗粮

B.肉类

C.蔬菜

D.水果

2.以下哪种营养素对于骨骼健康最为重要？()

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素D

D.维生素E

3.孕妇每天需要摄入多少钙？()

A.800mg

B.1000mg

C.1200mg

D.1500mg

4.以下哪种食物富含植物雌激素？()

A.豆类

B.肉类

C.水果

D.蔬菜

5.以下哪种食物富含欧米伽-3脂肪酸？()

A.鱼类

B.肉类

C.鸡蛋

D.水果

6.蛋白质的推荐摄入量是多少？()

A.0.8g/kg体重

B.1.0g/kg体重

C.1.2g/kg体重

D.1.5g/kg体重

7.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

8.以下哪种营养素有助于提高免疫力？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素E

9.以下哪种食物富含铁？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.红肉

D.蔬菜

二、多选