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多元视角下不同种类百里香精油含量及其动态变化规律探究

一、引言

1.1研究背景

百里香（Thymusmongolicus(Ronniger)Ronniger），作为唇形科百里香属半灌木，在植物界中占据着独特的地位。其属内约有300-400种植物，多原产于地中海沿岸，如今广泛分布于非洲北部、欧洲及亚洲温带较高纬度地区。在中国，百里香主要产于甘肃、河北、内蒙古、青海、陕西、山西等省区，常生于海拔1100-3600米的多石山地、斜坡、山谷、山沟、路旁及杂草丛中。它喜光也稍耐荫，具备抗寒耐高温的特性，夏季能耐受40℃以上的高温，冬季可抵御－30℃以下的低温，适宜生长温度为20-25℃，同时耐干旱，但不耐潮湿，对土壤要求不严，在排水性和透气性较好、pH值为8-9的土壤中生长最佳。

百里香凭借其独特的化学成分，在多个领域有着广泛应用。其全草含挥发油，主要成份包括麝香草酚、香荆芥酚、芳樟醇、对聚伞花素、龙脑等，并含有黄芩素葡萄糖甙、木犀草素-7-葡萄糖甙、芹菜素等黄酮类成分，此外，还含a-蒎烯、莰烯、桉叶素、1-辛烯-3-醇、萜烯醇-4等。在医药领域，百里香是传统的中草药，在中国已有上千年的药用历史，最早可追溯至北宋时期。其以全草入药，具有祛风解表、行气止痛、止咳降压等功效，对小感冒、小咳嗽、牙痛、头痛以及消化不良、高血压