《功能性食品》课程教学大纲实用版.pdf

《功能性食品》课程教学大纲实用版.pdf

《功能性食品》教学大纲

课程编号

英文名称:FunctionalFood

学分:2.5

内容齐全基本知识点理解掌握较到位能够较好利用理论知识识别分析相关问题延时完成以上的作业内容齐全基本知识点理解掌握基本到位利用理论知识对相关问题有一定的识别分析不交和补交以下的作业内容齐全基本知识点理解掌握有偏差不能利用理论知识对相关问题进行

学时:总学时32学时,其中理论32学时,实践16学时

先修课程:食品分析、食品营养学

课程类别

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