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- 2026-08-31 发布于湖北
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2026年儿童营养师少儿膳食全真模拟试卷下载
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、单项选择题(下列每题只有一个正确答案,请将正确选项的字母填在题干后的括号内)
1.1-3岁幼儿每日推荐蛋白质摄入量约为多少克?
A.35克
B.45克
C.55克
D.65克
2.婴儿添加辅食的最佳时间通常是:
A.生后立即
B.4-6个月
C.8-10个月
D.1岁以上
3.以下哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分?
A.铁
B.锌
C.钙
D.碘
4.儿童肥胖最常用的筛查指标是:
A.身高
B.体重
C.体重指数(BMI)
D.皮脂厚度
5.“平衡膳食宝塔”推荐幼儿每天应摄入几份蔬菜?
A.1-2份
B.2-3份
C.3-4份
D.4-5份
6.以下哪种食物是婴儿辅食添加的良好起点?
A.鲜牛奶
B.蛋黄
C.熟肉末
D.成人菜肴
7.儿童缺铁性贫血最常见的原因为:
A.铁摄入不足
B.铁吸收障碍
C.铁丢失过多
D.以上都是
8.学龄儿童膳
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