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大豆异黄酮联合叶酸：神经保护作用的协同机制与应用前景

一、引言

1.1研究背景

神经系统疾病是一类严重威胁人类健康的疾病，其种类繁多，包括阿尔茨海默病、帕金森病、脑卒中等。据世界卫生组织报告，全球超过三分之一人口，即超过30亿人受到神经系统疾病影响，神经系统疾病目前是全球导致健康损失和残疾的主要原因。在中国，由于庞大的人口基数和快速的社会经济发展，神经系统疾病的防控形势同样不容小觑，2021年我国神经系统疾病总体患病数高达4.68亿，所致伤残调整寿命损失约7810万人年。这些疾病不仅给患者带来了身体和心理上的痛苦，也给家庭和社会带来了沉重的负担。

目前，对于许多神经系统疾病，现有的治疗方法效果有限，无法完全治愈疾病或阻止其进展。因此，寻找新的治疗方法和药物具有重要的临床意义。近年来，越来越多的研究关注到天然产物和营养素在神经系统疾病预防和治疗中的潜在作用。大豆异黄酮作为一种植物雌激素，具有多种生物学活性，包括抗氧化、抗炎、调节血脂等。已有研究表明，大豆异黄酮对神经系统具有保护作用，能够改善认知功能、减轻神经损伤等。叶酸是一种水溶性维生素，在细胞代谢、DNA合成和修复等过程中发挥着重要作用。研究发现，叶酸缺乏与神经系统疾病的发生风险增加相关，补充叶酸可能对神经系统具有保护作用。

然而，目前关于大豆异黄酮和叶酸联合应用对神经系统保护作用的研究相对较少。两者联合使用是否