原创力文档茶艺师模拟考试含答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.下列哪种茶属于红茶？（）
A.龙井B.普洱C.祁门红茶D.碧螺春
2.茶艺表演中常用的茶具不包括（）
A.茶壶B.茶针C.咖啡杯D.茶荷
3.茶叶的发酵程度最高的是（）
A.绿茶B.白茶C.乌龙茶D.黑茶
4.以下哪种水最适合泡茶？（）
A.蒸馏水B.纯净水C.自来水D.山泉水
5.凤凰单枞属于（）
A.绿茶B.红茶C.乌龙茶D.黄茶
6.冲泡绿茶一般用（）的水温。
A.80℃-
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