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2026年食品药品安全法规与监督检测标准题库

一、单选题（每题1分，共20题）

1.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事（）工作。

A.食品采购

B.食品加工

C.食品销售

D.食品检验

答案：B

解析：根据《食品安全法》第三十四条，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触（加工）食品的工作。

2.2026年新修订的《药品经营质量管理规范》要求，药品批发企业储存药品时，温湿度控制不符合要求时，应立即（）。

A.联系供应商

B.调整储存环境

C.报告企业负责人

D.继续观察

答案：C

解析：GSP要求药品储存环境必须符合标准，一旦不符合应立即报告并采取纠正措施。

3.某省2026年实施的《医疗器械监督管理条例》规定，第一类医疗器械经营企业应配备（）名以上专职质量管理人员。

A.1

B.2

C.3

D.4

答案：A

解析：第一类医疗器械经营企业最低要求配备1名专职质量管理人员。

4.食品标签上必须标明生产者的（），不得标注虚假生产地址或电话。

A.注册地址

B.实际经营地址

C.代理地址

D.分支机构地址

答案：B

解析：《食品安全法》规定食品标签应标明