摘要
双酚A(BisphenolA,BPA)作为重要的化工原料,在生活中广泛存在,包括婴幼
儿用品(如奶瓶、吸口杯)、食品包装容器(如奶粉罐内衬涂层)及热敏纸(超市小票)
等。值得注意的是BPA具有典型的环境雌激素效应,可以和核内外多种受体结合影响
多种发育相关的通路。大量研究表明,BPA暴露可通过氧化应激和DNA损伤等途径诱
导猪、牛等家养动物胚胎发育停滞、异常及妊娠终止,发挥胚胎发育毒性,然而目前针
对其毒性的防控研究较少。维生素C(VitaminC
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