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2026年营养师三级理论考核试题及答案.docx

2026年营养师三级理论考核试题及答案.docx

    2026年营养师三级理论考核试题及答案

    一、单项选择题（共40题，每题1分，共40分。每题只有1个正确答案）

    1.下列营养素中，属于人体必需宏量营养素的是（）

    A.维生素AB.钙C.碳水化合物D.铁

    答案：C

    解析：宏量营养素包括碳水化合物、脂类、蛋白质，在膳食中占比大、需求量高；维生素、矿物质属于微量营养素，其中钙、铁属于矿物质，维生素A属于脂溶性维生素。

    2.中国居民平衡膳食宝塔（2022版）推荐成年人每日谷薯类摄入量为（）

    A.100~150gB.200~300gC.250~400gD.500~600g

    答案：C

    解析：2022版平衡膳

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