饮食饮水安全应急预案(3篇).docx

第1篇

一、前言

为确保人民群众的饮食饮水安全，预防和控制食源性疾病和饮用水安全事故的发生，保障人民群众的生命健康和社会稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规，结合本地区实际情况，特制定本应急预案。

二、适用范围

本预案适用于本地区发生的食源性疾病、饮用水安全事故以及其他可能影响饮食饮水安全的突发事件。

三、组织机构及职责

（一）应急指挥部

1.成立应急指挥部：由政府主要领导担任总指挥，相关部门负责人为成员，负责应急工作的组织、协调和指挥。

2.指挥部职责：

-制定应急响应措施；

-协调各部门资源，确保应急工作顺利进行；