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包装期末考试题及答案.docx

包装期末考试题及答案.docx

    包装期末考试题及答案

    一、选择题（共20分，每题1分）

    1.以下哪种材料是最常用的食品包装材料？

    A.金属

    B.玻璃

    C.塑料

    D.纸板

    答案：C。塑料因其良好的阻隔性、轻便性和可塑性，成为最常用的食品包装材料。金属虽然也有应用，但较重且成本较高；玻璃阻隔性好但易碎；纸板主要用于外包装或二次包装。

    2.包装设计中，考虑人体工程学的主要目的是：

    A.降低成本

    B.提高美观度

    C.便于消费者使用

    D.增加产品价值

    答案：C。人体工程学在包装设计中的应用主要考虑包装的易用性，使消费者能够方便地打开、使用、储存和处置包装，

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