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2026年广州酒家集团招聘试题及答案

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单项选择题（每题2分，共10题）

1.广州酒家哪个系列产品主打传统经典口味？

A.秋之风B.利口福C.玥之皇D.星之愿

2.广州酒家的月饼按口味划分，哪种不属于？

A.甜味B.咸味C.辣味D.伍仁味

3.广州酒家的招牌菜不包括？

A.白切鸡B.烧鹅C.鱼香肉丝D.文昌鸡

4.广州酒家品牌始于哪一年？

A.1935年B.1940年C.1945年D.1950年

5.以下哪种不是广州酒家常见的点心类型？

A.虾饺B.肉粽C.披萨D.叉烧包

6.广州酒家的门店主要集中在哪个区域？

A.广州B.上海C.北京D.成都

7.广州酒家的粽子口味中不常见的是？

A.蛋黄鲜肉粽B.豆沙粽C.抹茶粽D.碱水粽

8.以下哪个不属于广州酒家的月饼礼盒系列？

A.经典双黄纯白莲蓉月饼礼盒B.芝士牛肉月饼礼盒

C.七星伴月月饼礼盒D.金腿五仁月饼礼盒

9.广州酒家制作糕点的主要原料不包含？

A.面粉B.巧