2026年营养师(中级)笔试真题解析版.docx

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2026年营养师(中级)笔试真题解析版

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共40分)

1.下列哪种维生素是脂溶性维生素?

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

2.人体内含量最丰富的矿物质是?

A.钙

B.铁

C.钾

D.钠

3.膳食纤维主要存在于?

A.动物性食物

B.植物性食物

C.乳制品

D.油脂

4.评价一个国家或地区居民营

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